Среди многочисленных аппаратов для домашнего самогоноварения выделяют следующие группы:
-
аппараты-дистилляторы, оснащенные одним или несколькими сухопарниками;
-
аппараты-ректификаторы с укрепляющей колонной и сетчатой насадкой;
-
специальные самогонные устройства для дачных и походных условий;
-
современные мини-спиртзаводы, производительные, компактные, выпускающие целый ассортимент напитков.
Подобные модели есть у крупных производителей, таких как российская компания Добрый жар, Феникс. В этом обзоре будут рассмотрены некоторые популярные агрегаты.
Для дачи, для похода. Аппараты с дополнительным резервуаром
В линейке компании Добрый жар есть несколько моделей, предназначенных именно для походных условий, когда сложно подсоединиться к холодному водоснабжению. Здесь на помощь приходит самогонный аппарат Дачный, который оборудован вторым большим резервуаром для воды. К тому же этот дистиллятор может использовать даже на костре!
В состав агрегата входит один сухопарник, небольшой проточный холодильник, что позволяет готовить напитки хорошего качества. В целом, это производительный, качественный дистиллятор специально для дачных, деревенских или походных условий. Важно учитывать, что весит он немало и занимает довольно много места, поскольку имеет несколько резервуаров!
Аппараты-дистилляторы с сухопарниками. Сравнение моделей
Принцип действия дистилляторов довольно прост, он основан на разнице температур и возгонке спиртового сырья при кипении. В таких аппаратах вся «соль» заключается в сухопарниках, их количестве и разновидности, а также в наличии холодильника. Все это «играет» на качество и чистоту напитков.
Есть ли дистилляторы без сухопарника? Да, есть! Так, в ассортименте компании Добрый жар есть самогонные аппараты Мечта. Некоторые не оборудованы отстойником, а только проточным холодильником.
-
Аппараты с одним сухопарником или только термометром – есть у компании Добрый жар (модели «Мечта»), это простые приборы, не требующие особых умений для работы.
-
Аппараты с разборным сухопарником и холодильником – модель «Народный» и «Хозяин» с разборным металлическим отстойником, модель «Шахтер» со стеклянным сухопарником от компании Феникс. Также такие есть и у компании Добрый жар – это самогонный аппарат «Триумф», «Люкс», «Домашний». Металлический отстойник считается более практичным и долговечным, но эстетически привлекательным является стеклянный сухопарник. К тому же через него видно, сколько сивушных масел отделяется.
-
Аппарат с тремя разборными сухопарниками и холодильником – линейка приборов «Луч» от Добрый жар. В этих моделях три стеклянных отстойника, выполненные в виде мини-банок с крышками. В процессе перегонки спиртовые пары очищаются и сразу ароматизируются компонентами, которые закладываются в банки.
-
Аппарат-ректификатор с холодильником – компактная и производительная модель «Элегант» от Феникс, модель «Профи» от Добрый жар. С их помощью получают крепкие и очень чистые алкогольные напитки.
-
Домашний мини-спиртзавод – аппараты-ректификаторы, выпускающие качественный продукт, это модели «Механик», «Кристалл» от Феникс.
Если делать сравнение самогонных аппаратов, то по цене-качеству-свойствам идентичные модели разных производителей будут примерно равны.